Monitoreo de
Higiene e Inocuidad
Validamos la efectividad de sus procesos de limpieza, desinfección e higiene mediante pruebas rápidas y análisis microbiológicos en superficies, personal y áreas de proceso.
Monitoreo de
Higiene e Inocuidad
Validamos la efectividad de sus procesos de limpieza, desinfección e higiene mediante pruebas rápidas y análisis microbiológicos en superficies, personal y áreas de proceso.
¿Qué Evaluamos?
Verificación de limpieza y desinfección de superficies
- Validamos protocolos de limpieza
- Verificamos la efectividad de detergentes y desinfectantes
- Confirmamos superficies realmente limpias mediante ATP
-
No asumimos que una superficie esta limpia. La demostramos.
Con evidencia científica.
Monitoreo Higiénico del personal
- Frotis ATP en manos
- Frotis ATP en guantes
- Frotis ATP en dotación
- Verificamos que el personal no sea fuente de contaminación y cumpla los protocolos de higiene.
Detección de
Alergenos
- Detectamos residuos alergénicos en superficies y equipos.
- Verificamos la efectividad de la limpieza entre procesos.
- Prevención de contaminación cruzada para proteger a sus clientes.
- Aseguramos ambientes libres de alérgenos. Protegemos la salud. Cumplimos la inocuidad.
Monitoreo
Microbiológico
- Detección rápida de E. coli y Salmonella.
- Resultados desde 6 horas.
- Actúe antes de que el problema impacte su producción.
-
No asumimos que una superficie esta limpia. La demostramos.
Con evidencia científica.
¿Por qué implementar monitoreo de higiene?
Validación objetiva de limpieza
Soporte para auditorias BPM / HACCP
Reducción de riesgos de contaminación
Validación rápida en planta
Evidencia técnica documentada
Mejora continua de procesos sanitarios
¿Como funciona?
Toma de muestras
- Realizamos el muestreo directamente sobre superficies, equipos o personal.
Análisis rápido
- Procesamos las muestras mediante ATP y pruebas microbiológicas.
Resultados y mejora
- Entregamos evidencia técnica y acciones para optimizar sus protocolos.
Sectores que atendemos
Industria alimentaria
Sector pecuario
Laboratorios
Industria veterinaria
Producción farmacéutica
Restaurantes y cocinas industriales
Fortalezca sus programas de inocuidad y validación sanitaria
Obtenga resultados confiables para verificar la efectividad de sus procesos de higiene y limpieza.